海鲜粥的做法 怎么做海鲜粥

小科普 94

By Frankstfu

用料

大米 100g虾 10个甜玉米粒 30g豌豆 30g白胡椒粉 2g盐 3g姜 适量干香菇 10朵鲜贝 100g

做法步骤

1、准备好食材,大米泡水备用

2、香菇切片,大虾挑去虾线,去头备用

3、锅放底油,加入姜片、虾头炒出香味

4、加入清水煮开,放入大米

5、煮制15分钟后加入香菇,玉米、胡萝卜青豆粒

6、中火煮15分钟后捞出虾头

7、放入鲜贝

8、放入大虾

9、加入少量的面粉糊

10、放入葱花,加入适量的盐,胡椒粉(先用水稀释)煮开即可

11、海鲜粥就这样做好了

大米的营养功效

大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

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