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对于很多人来说，天气炎热的时候，更喜欢吃一些冰冰凉凉的东西，这样不仅可以满足我们呢的食欲，还可以让我们整个人都快速的凉下来。
而一般在商店你买不到让你喜欢的雪糕时，虽然也会买一些其他的口味，但还是不怎么开心。而我就是那个人，进入忽然想吃黄桃味的雪糕，但这种味道的比较少见，所以我没有买到，那还能怎么办呢？
自认为动手能力还可以的，所以我只好自己动手了，结果还不错，黄桃味的雪糕制作的很成功，因为里面让我加了一点白凉粉，所以吃起来是QQ弹弹的、口感很软滑，而且自己在家做的绝不含有添加剂、甜味剂，吃着很放心。
其实在制作果冻类的东西时，一般是选用吉利丁粉，但我个人比较喜欢白凉粉，因为白凉粉不用放进冰箱冷藏就可以凝固，非常的方便快捷，还有最重要的是白凉粉是通过提取植物凉粉胶制成的，所以我们在吃的时候，会更加的健康。
接下来就来说一下我的制作过程吧！在制作的时候步骤基本是一样的，但你可以将水果换成你喜欢的，这样会更合你的口味。
首先来准备食材：适量的黄桃，纯牛奶、白砂糖，白凉粉，水。
然后我们开始制作吧！
第一步，先将黄桃清洗干净，然后用刀将黄桃切成均匀的小块，留作备用。
第二步，将锅刷干净后，倒入适量的清水和半袋纯牛奶，在大火烧开后，将适量的白凉粉倒进去，然后不停的搅拌，直至搅拌均匀后倒进模具中冷却放凉即可。
第三步，我们将切好的黄桃块均匀地放在已经冷却好的牛奶上面。
第四步，也就是最后一步，再次起锅烧水，在锅中加入适量的清水和白糖，然后在大火烧开后，再次加入20g白凉粉，不断搅拌，直至均匀后倒进模具里，也就是黄桃的上方，将它覆盖住，然后我们晾凉凝固就可以吃了。
还有在制作的时候，其实我们也可以只做一层的果冻，但我感觉做两层比较好看，才做的，全凭你自己的喜好来做就可以了。
日常生活分享黄桃炎炎夏日烟台
是不是很简单呢？当然这样出来的是黄桃果冻，但在冰箱里冰镇一下的话，就是黄桃雪糕了，吃起来冰凉爽口，Q弹嫩滑，和这个炎热的夏天很配哦！