爆辣椒笋怎么做

小科普 120

今天晚上手洗了一件羽绒服,所以来晚了,洗大件真的太累了,洗的我腰酸背痛。临近回家,家里还有好几个菜都没吃,今天就做了一个干辣椒炒干笋、酸辣椒炒萝卜丝、炒菠菜。一个人吃三个菜根本吃不完,属实有点豪横!!

干辣椒炒干笋:

妈妈给我准备的干笋一直冻在冰箱里拿不出来,昨天拔了电源今天化冰以后才能取出来,这个笋真的是随便怎么做都不会翻车,超级好吃。

①把笋干清洗干净再切段,同时准备少许干辣椒和蒜片

②锅热加油,做这道菜油一定要多,然后倒入笋干翻炒,随后加入蒜片爆香

③加入食盐、鸡精调味,再加入干辣椒进去翻炒,因为干笋之前妈妈已经帮我煮好洗干净了,所以它本来就是熟的,随便翻炒几下就可以出锅

炒干笋

我真的非常喜欢吃,还有酸辣椒炒萝卜丝也是非常开胃,菠菜则可以用来解腻,对今天的菜品非常满意。

回家倒计时啦,各位小伙伴都会回家过年吗??

酸辣椒炒萝卜丝

炒菠菜

午餐合集

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