风靡健身圈的红心西柚 来自南非的红宝石，粒粒爆汁！ 颜值颇高、口感酸甜微苦的红心西柚 在近几年可以说是非常流行
红西柚表皮干净无瑕、光滑紧致 呈黄色，成熟后部分红色 果粒饱满晶莹 如红宝石般泛着淡淡的粉红色光泽 红润细嫩的果肉，惹人喜爱
此外，它不仅长得好看，营养价值还很高 低糖、低热量！富含维生素ABC、可溶性膳食纤维 让不少的明星博主、健身达人都对它青睐有加
南非，有着彩虹之国的美誉 地处非洲大陆的最南端 其得天独厚的地理位置、独特的热带气候 让水果每天可以享受10多个小时的超长日照 加上肥沃的土壤、丰富的水源灌溉 保证了红心西柚的高品质
采摘下来的红心西柚 还需经过人工精心挑选，只选成熟度高 表皮无损、个大饱满的，个个都是顶级好果子
如果你耐不住苦，我教你一个小技巧： 像剥橙子一样，去掉外皮，再撕去薄薄的一层白衣 你会看到果肉粒粒分明，颗颗像鼓足了劲一样 爆浆口感洗刷整个口腔，味道还不会很苦哦！
其实西柚还有个小秘密，它能够快速消肿 吃完第二天看上去像脸会瘦一圈 对于第二天要拍照 约会的小仙女来说是很需要的哦！
补充叶酸 叶酸不止是对早孕很有效果 而且在整个妊娠期都是不能缺乏的 然而西柚中富含的天然叶酸 也是孕妇的首选水果之一
西柚的禁忌： 1、血压高的人群不建议食用 2、腹泻人群不宜食用西柚 3、女性避孕期间不宜食用西柚
这么多营养加持的西柚，吃掉它 即使不涂唇膏，也能让你拥有好气色 而酸甜之中带点微苦的丰富口感 又注定了西柚的戏份不止一颗简单的水果
只需在日常食谱中加入一点西柚 就能得到完全不同的效果： 1、西柚蜜茶 ① 西柚洗净剥开，分离果皮和果肉，将西柚皮切成细丝，果肉切成小块。 ② 把西柚皮和西柚块放入锅中，加入冰糖和水，中小火煮至黏稠，关火，冷却3分钟。 ③ 待锅内温度不烫手时，加入蜂蜜，搅匀即得到一杯西柚蜜茶。
2、西柚迷迭香鸡尾酒 ① 取西柚3颗榨汁，1颗切片，并切碎1茶匙西柚皮。取1枝迷迭香切段，1枝切碎，待用。 ② 制作糖浆，将水、糖倒入锅中，煮至浓稠时，加入切碎的西柚皮和迷迭香。 ③ 待糖浆冷却，加入榨好的西柚汁，倒入桃红葡萄酒，搅匀后放入冰箱冷藏4-6小时。 ④ 从冰箱取出，倒入鸡尾酒杯，放上一片西柚和1段迷迭香，即可享受你的微醺时刻。
3、西柚茶排骨 ① 排骨加水放入锅中，开火煮沸至浮沫漂起，捞出排骨，将锅中水倒掉洗净。 ② 锅中倒油，倒入红糖和姜丝，小火煮至红糖融化变色。 ③ 将排骨重新放入锅中，翻炒至糖浆均匀裹在表面，加水至与排骨齐平，加入西柚蜜茶、盐、老抽、胡椒粉，大火炖煮约10分钟。 ④ 在锅内汤汁快收干时，加入白醋和水淀粉，翻炒出锅。
4、鲜虾西柚沙拉 ① 腌制鲜虾：取煎锅热油，将鲜虾煎熟，去壳，放入碗中。加入1汤匙橄榄油、所有辣椒粉、孜然、海盐、蒜末，腌制8分钟待用。 ② 制作沙拉酱：在一个小碗中，依次加入新鲜西柚汁、2汤匙橄榄油、芥末、姜末、蜂蜜。 ③ 取大碗或碟子，放入菠菜、羽衣甘蓝或生菜，在边上放入西柚、橙子和洋葱片，在中间放入鲜虾，淋上沙拉酱，拌匀即可享用。
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