为精准调研分析生猪行业最新动向，现将湛江市生猪养殖行业调研情况报告如下：
一、全国生猪养殖行业情况
2021年以来，随着前期稳产保供政策成效进一步显现，新增、改扩建养殖场生猪产能持续释放，生猪生产快速恢复，存栏量、出栏量均有所增加。
（一）生猪存栏量。目前我国生猪存栏量已基本恢复至常年存栏量。二季度末，生猪存栏43911万头，同比增加9915万头，增长29.2%，比一季度末增长5.6%；其中能繁殖母猪存栏4564万头，同比增加934万头，增长25.7%，比一季度末增长5.7%。
（二）生猪出栏量。我国能繁母猪存栏量继续增长，基础产能持续恢复，生猪出栏显著增加。二季度末，生猪出栏33742万头，比上年同期增加8639万头，增长34.4%。预测全年出栏65000头以上，猪价下跌的根本原因是市场供应能力逐步改善。
（三）猪肉价格。我国猪肉价格同比已连续9个月下降，上半年平均下降19.3%，影响CPI下降约0.45个百分点。10月份以来，猪价5连涨，由最低的10.63元/公斤上升到13.13元/公斤，但相比年初的35.67元/公斤，下降63.19%。
预测2022年下半年，猪肉消费将会有所增加，同时还有中央第四批猪肉收储启动，在一定程度上支撑价格上涨，生猪价格有望迎来拐点，但大幅上涨可能性不大。一是今年以来猪价持续下跌，养殖场户压栏、惜售现象比较突出。二是当前能繁母猪、生猪生产均处于增长阶段，从供需方面来看，猪价上涨不具备持续性以及大幅反弹的基础。
二、湛江市生猪养殖行业情况
（一）湛江养猪年产能。根据市农业农村局的数据，湛江目前养猪年产能约300万头，随着正大集团年出栏200万头项目、京基智农年出栏200万头项目、牧原股份年出栏300万头项目、广垦集团年出栏100万头项目及其他项目的落地建成，届时湛江养猪年产能将达1200万头。
（二）湛江生猪养殖场概况。根据最新统计数据，目前实际登记在册的生猪养殖场共1104户，生猪总存栏量75.16万头（能繁母猪11.61万头）；其中符合我行贷款准入标准的养殖场（存栏量不低于500头）共234户，合计存栏量59.67万头（能繁母猪9.63万头），占了总存栏量的79.4%，肉猪年出栏量约110万头，因今年母猪场的新增和扩建，仔猪年出栏量约220万头。
（三）湛江生猪养殖走向规模化。在每一轮猪周期中，无论中小散户还是大型生猪养殖企业，都会在无序的竞争中经历高峰低谷，形成资源浪费和供需错配，也是一次对行业集中度提升的过程，周期越猛烈，行业集中度就越强。此现象在湛江体现得特别明显，目前登记在册的1104户生猪养殖场，存栏量大于500头的养殖场存栏量占了总存栏量的79.4%，而在存栏量大于500头的养殖场中，归属于正大、牧原、广垦集团、京基智农、壹号集团这5家龙头企业占了48.71%。这5家龙头养殖生猪养殖项目全部投产以后，生猪产能将达每年800万头，占湛江全年生猪产能的66.67%。对散养户造成较大的冲击，挤压小规模养殖户的生存空间，促使大量的生猪养殖散户和小户纷纷退出了市场。
（四）湛江中小养殖户养殖模式转型。生猪养殖企业规模化程度的不断提升，中小养殖户的资金、人才、技术、养殖成本、生猪成活率、生猪出栏价格等多方面均落后于规模化养殖企业，中小养殖户的生存发展压力大、竞争力小，基于此行情，公司 农户代养的养殖模式已逐步成为主流，中小养殖户纷纷放弃自养，选择帮龙头企业代养，养殖的生猪由龙头企业提供，养殖风险由龙头企业承担，在养殖环节中承担包租公的角色，享受固有的收益。
（四）湛江猪肉消费习惯。根据人均主要食品消费量统计显示，湛江2018年-2020年人年均猪肉消费量为29.1公斤、34公斤、30.7公斤，远超全国的人年均猪肉消费量20.1公斤、22.8公斤、20.3公斤。目前处于肉价下跌刺激市场消费的缓冲期，且临近元旦、春节等节日，居民对于肉价下跌后的消费需求缓慢提升，有利于猪肉销量提高。