微波炉蒸鸡蛋(微波炉蒸鸡蛋羹)

小科普 181

作者:快乐鼠5

用料

李锦记特级鲜酱油 适量

鸡蛋 3个

盐 2g

温水 250g

香葱 适量

香油 适量

做法步骤

1、调味料主角李锦记特级鲜酱油。

2、鸡蛋打入碗中,用筷子顺时针打散。

3、倒入250g温水,一边倒一边用筷子搅拌,再放入2g盐和适量香油搅拌均匀。

4、把搅拌好的鸡蛋液倒入微波炉专用碗中。

5、把盛蛋液的碗放入微波炉中,高火加热2分半。

6、微波炉发出滴滴声时,取出蒸好的蛋羹,加入适量李锦记特级鲜酱油。

7、撒葱花开吃!真鲜啊!

(观看视频教程,请关注微信公众号:香哈菜谱 或 xiangha100)

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