素炒面线做法

小科普 124

朋友们大家好,两道菜今天给大家带来的美食是家常素炒面线,面做法有很多,挂面,刀削面,水面,手工面等千奇百样,各有不同,今天小编就来给大家介绍素炒面线做法和配料给大家来相互学习,下面就看看是怎样做的。

首先来给朋友们介绍今天需要食材和做法。

材料和配料有;手工面线,蒜头,大椒,韭菜,生抽,蚝油,食用油等。

做法,手工面和大椒切丝焯水过凉水后备用,蒜头拍碎,韭菜切2一3厘米长备用,上图。

接下来用锅放油放入蒜未,椒丝爆香。

然后放入焯水备用面线翻炒均匀后,再加入适量,生抽,蚝油再炒均匀入味。

最后加入韭菜要用猛火快速翻炒均匀就可出锅了,(记住放韭菜要用猛火翻炒,否则会影响韭菜口感)。

上图就是今天鲜香诱人韭菜素炒手工面线就完成了,味道相当不错记得尝试哦。

好了,今天我们的美食之旅就到这里了,朋友们可以随手点击关注,收藏,转发和评论都是我们更新原创优质内容的原动力。

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