GB/T 10781.1-2006浓香型白酒
GB/T 10781.2-2006清香型白酒
GB/T 10781.3-2006米香型白酒
GB/T 20821-2007液态法白酒
GB/T 20822-2007固液法白酒
GB/T 20823-2007特香型白酒
GB/T 20824-2007芝麻香型白酒
GB/T20825-2007老白干香型白酒
GB/T 14867-2007凤香型白酒
GB/T 16289-2007豉香型白酒
DB52/550 -2013董香型白酒
GB/T 23547-2009浓酱兼香型白酒
GB/T 26760-2011酱香型白酒
GB/T 26761-2011小曲固态法白酒
GB/T 23546-2009奶酒
GB/T 22736-2008馥郁香型白酒
QB/T 4259-2011浓香大曲
DB50/T15-2001小曲酒
GB/T 27588-2011露酒
GB/T 11856-2008白兰地
GB/T 11857-2008威士忌
QB/T 1983-1994山楂酒
QB/T 2027-1994猕猴桃酒
DB22/T221-2007吉林烧酒
如何鉴别纯粮酒
将白酒倒入酒杯后酒色透明或微黄，轻轻的将酒杯晃动一下看酒液流动的速度，其速度比水流动的速度要慢，其原因是白酒中含有多种微量元素，这些元素会直接影响到白酒酒体的稠度，倒入杯中可拉丝成线。
滴两到三滴在手心，随后搓至手心发热或酒干后，会闻到一股酸酸的酒糟味或粮食味道，说明是纯粮酒。
真正的好酒开瓶酒香四溢，入口醇厚，甘甜柔和，不辣口，不辣喉，无刺激感，过量不上头，不口干，第二天不难受，没有臭味，只有酒香。
品酒的过程中，好酒具有入口柔和、香气饱满、醇香馥郁、回味悠长等特点。
看执行标准(主要用来鉴别白酒)。
据悉，根据生产工序的不同，白酒大致可分为液态法白酒、固态法白酒，以及固液法白酒。代表意义：
具体是指：
①液态法GB/T20821：是食用酒精勾兑的。
②固液法GB/T20822：用不高于30%的固态纯粮基酒 食用酒精 香精 水勾兑出来的。
③固态法：真正的粮食酒！