作者:王丹_sCsr
用料
土豆粉 一包
水 适量
干辣椒 适量
蒜 适量
葱 适量
盐 适量
白糖 适量
鸡精 适量
醋 适量
油 适量
做法步骤
1、准备一包土豆粉
2、用水搅拌面粉水
3、锅中适量的水烧开
4、倒入一勺和好的面水,搅拌
5、一勺加入顺时针一个方向不停的搅拌烧开,在倒入另一勺,
6、小火,待上面有起泡就好了
7、然后在倒入碗,放凉成形
8、准备蒜,干辣椒,葱,切好放入碗中,加一勺辣椒面,盐,白糖,鸡精,锅中热油泼在上面,在倒一点醋
9、调好的料汁
10、凉粉以成形
11、切片装盘,
12、最后一步倒上调好的料汁,
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