作为一个南方人,吃的东西都是以清淡为主,但是直到娶了东北媳妇后,我完完全全被她的东北菜给征服了,从此以后我爱上了东北菜。媳妇的东北厨艺让我每天都非常有口福!这道是溜肉段烧茄子,溜肉非常嫩滑,茄子非常入味!
小鸡炖蘑菇,这个名字非常有趣,每次出差回来,我都惦记着媳妇给我做这道菜!
东北大乱炖,刚刚开始我是非常排斥这道菜的,南方的菜式是非常精致的,而这道大乱炖里面什么材料都有,我一吃就爱上了,现在隔三差五都会吃这道菜!
猪血肠,一道非常重口味的东北经典菜,虽然看起来有点血腥,但是做好以后就不一样了,媳妇做了很多猪血肠在家里屯着,非常好下饭的硬菜。
东北饺子是媳妇最拿手的手艺,有时候没胃口吃饭的时候,媳妇就包饺子给我吃,一口一个美味极了!
媳妇还会做一些东北烙饼给全家人,一家几口都非常爱吃她做的烙饼,香脆可口!