长沙 | MĀMĀCHÁ (五一广场)
没想到长沙之旅居然偶遇了不是一个而是两个甚为钟意的茶饮品牌。
首先是发现了妈妈茶,直接拜拜了星爸爸。
去五一广场附近的乐和城里的口味菜餐厅壹盏灯的路上看到这店门面,对叉死半空中的人偶记忆犹新,吃完辣透顶的午饭正好回头猎奇。
▲饮料要了这两杯。背景的玫瑰味奶茶红袖添香甜度适中;
前景的乌龙桂更有意思。乌龙茶上不光使用了特制桂花奶油,还撒了跳跳糖,本以为只是装饰用的彩色砂糖,入口后那跃动比咖啡因更醒神。
杯子看着巨大但其实内底有夹层,600ml的容量跟星巴克venti相差无几。堂饮时会附带这考虑周详且美观实用的杯架底座。
与老长沙臭豆腐不一样,文和友这饮品店当时门面好像只有两三家,所以只有机会试了一回,但现在已经有十几处分店了。
地址:黄兴中路87号
电话:18907492414
人均:RMB 25
长沙 | 茶颜悦色(太平街)
相对MĀMĀCHÁ而言,茶颜悦色就随处可见。
光是太平老街这店就二刷,尤其是吃完几家不同臭豆腐之后。白天晚上都需要排队,印象中在长沙看到的其他分店亦是如此。
太平老街分店应该算当时比较大的,楼上有不少座位甚至大长桌,还有个中央天井。
后来看到有文章专门评选了最美的几家茶颜悦色,欢迎各位留言推荐。
▲我俩第一次试了这杯幽兰拿铁,实际上是红茶加咖啡配奶油,长沙版的港式鸳鸯,奶味略重,佐以碧根果碎;
▲还有桂花弄。一口吸入带着桂花芬芳的蒸汽奶泡沫,下面应该是乌龙茶,佐以桂花末。
总体好喝但少了点惊喜,因为与上述先入为主的MĀMĀCHÁ乌龙桂如出一辙。
▲第二次吃完胡记炸炸炸以及文和友臭豆腐,点了当时的限量款人间烟火。
主体是浓浓的大红袍,连奶油和牛奶也盖不住茶味,佐以开心果碎;
▲还有芊芊马卡龙。这是偏甜的桂花和水果味奶茶,佐以色彩缤纷的马卡龙块。
茶颜悦色撒在表层的配料花样多多,尤其是马卡龙特棒,口感堪比DQ的奥利奥暴风雪。
其So Chinese So Retro风格亦有趣。在太平老街店有出售各种茶叶和器皿,买了副中式复古图案的西式茶饮套装,成为本次旅行的唯一手信。
在苏州看到了文和友龙虾馆的分店,或许MĀMĀ也会来吧。而茶颜悦色虽然火爆但据说拒绝在外地开店(不过在深圳、西双版纳等看到过茶颜观色,从VI到菜名都基本一样),不知何时与你们再会。
地址:太平街114号
电话:15173140631
人均:RMB 17
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