台湾夜市某奶茶铺
当代时髦青年，不可一日无奶茶。为了自己钟爱的那杯茶，偶尔还会和喜欢另一杯的朋友小撕一场。
不过，品牌创始人亲自下场撕，就不是口味之争那么简单了。
近日，奈雪の茶创始人在朋友圈发长文，直接点名喜茶抄袭。而喜茶方面则表示，创新不是时间抢位，提前拼凑好水果和材料没什么了不起。
奈雪の茶创始人与喜茶创始人在朋友圈的喊话
火药味那么重，却没争出个高低。吃瓜的路sir就纳闷了，这年头的奶茶，有创新可言么？
随便挑一款，都能在任意一家店里找到孪生兄弟，只是名称不同而已。成行成市的奶茶店把心思都放在了营销上，以至于连起名这么有意思的事儿也创新欠奉，徒有空洞的概念和文字的堆砌。
老实讲，路sir从来没搞懂过玉堂春暖和芝芝莓莓到底是什么鬼。
奶茶命名，是一门学问。今天的奶茶，名目看似琳琅，实际上远不及从前有梗了。
一杯鸳鸯飞沙走奶
诗意变成了刻奇
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奶茶虽然带个茶字，却不是由茶叶大佬中国首创。
300年前的英国人，为了解决喝茶饿得慌、瓷器易碎裂的问题，开始往热茶里加牛奶，后被时髦的外宾带到了晚清的中国，并在曾经的英国殖民地香港发扬光大。
这杯奶茶，选用英国人钟爱的锡兰红茶，茶叶一定要六成幼，四成粗。经过捞茶、冲茶、焗茶、撞茶，最后加入荷兰经典黑白淡奶，才能成就一杯原汁原味的Hong Kong Style——丝袜奶茶。
丝袜，原是过滤茶汤的白毛布袋久泡色沉而得来的雅号，却颇有一种耐人寻味的通感——奶茶香醇幼滑的口感，窈窕淑女大腿丝滑的观感，令人想入非非，更添诱惑。
在香港，奶茶不但穿上了丝袜，还和咖啡拍拖，凑成了一杯鸳鸯。一半奶茶一半咖啡，原本只是解渴提神的码头发明，却因为一个甜蜜的名字而成就了一座城市的诗意。
《月满轩尼诗》
这份诗意的底色，特别接地气。无论大富豪还是搬运工，都能够在茶餐厅享用属于自己那杯茶。飞沙、走冰、茶走…… 寥寥几语，如同暗号，那么心照不宣，那么私人定制。
只不过，在当下的奶茶江湖里，偏爱这种独特奶茶体验的路sir，早就被当成了古板和刻奇。
一杯波霸奶茶
肥宅快乐水也曾香艳过
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相比讲究真材实料的港式奶茶，简单粗暴瞎胡闹的台式奶茶反而更有魔性，一夜之间风靡华人圈。
这种街头饮料，制作原料和方式都比较粗糙，常以茶粉与奶精勾兑而成。然而，自从奶茶中开始出现木薯球粉圆之后，奶茶的定义就被彻底颠覆了。
有多彻底？在千禧一代的记忆中，没有珍珠的奶茶，简直不能称之为奶茶。
最初，粉圆白而剔透，遂名为珍珠；后来，粉圆中加入黑糖熬制，升级成香艳的波霸；由于粉圆状如蛙卵，又衍生出青蛙撞奶或更具奇情色彩的青蛙包二奶等品类。
热爱卖萌的台湾人民，当然也炮制了不少卡哇伊的名目。
比如，入口破裂爆浆的彩珠，为奶茶大军添上了爆爆蛋奶茶一员；同时加入黑白珍珠，就是一杯熊猫奶茶；左晃右晃摇出厚厚一层泡沫，泡泡红茶就出炉了，光是说出名字都要自带可爱嘴型。
日本的原创视频KOL三原慧悟因为非常喜欢珍珠奶茶而为之写歌
无论波霸还是爆爆蛋，抓人眼球只是初见，见怪不怪就会落入日常。
学生党嘬着珍奶红着小脸拖着小手轧马路，离不开快乐水的杰伦发了福，连军备上的预算问题也能被政府甩锅给奶茶。可见全台湾人民的命，都是珍珠奶茶给的。
美食恒久远，珍珠永流传。但自打塑化剂事件曝光后，靠平价珍珠奶茶横行天下的时代就一去不复返了。
大家都是芝士奶盖
认清你怎么就这么难
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现在的年轻人，享受过三五块钱一杯的童年小确幸，也承受得住二十块钱一杯的都市逼格标配。
简单的冲泡式奶茶被丑闻打倒在地之后，分离了奶和茶的新式奶茶粉墨登场。传统奶茶靠边站，珍珠也不再稀罕，奶盖好茶水果轮番抢占C位。
创造力满格的台湾人民，这次用鲜奶加奶盖粉或淡奶油混合搅打，在茶面上轻轻覆盖近3cm厚的奶盖，这种新品类占据了茶饮界的大半江山。其中的鼻祖，就是四云奶盖贡茶，名字无甚美感，倒也简单直接。
紧随其后的皇茶，往奶盖里加了芝士。芝士奶盖茶系列，从皇茶时代沿用到喜茶时代，可谓品牌常新，芝芝永存。
后来，正如你们所见，奈雪の茶、鹿角巷等品牌相继下海争夺市场。光从名字来看，奶茶的花样似乎在不断翻新，实际上，只是一拥而上地照葫芦画瓢。
一杯差不多的奶茶，在喜茶叫满杯红钻，在奈雪の茶叫霸气石榴；在鹿角巷叫黑糖鹿丸鲜奶，在新作の茶叫黑糖嘟嘟；在一点点叫养乐多绿，在Coco都可叫绿茶益力多；在茶颜悦色叫凤栖绿桂，在贡茶叫芝士桂花……
摘掉了帽子，露出来的都是一样的里子。而文艺无限的名字，在群众有限的记忆储存空间里，变得一文不值。
对于我等精神中产而言，管它什么名字，只要po到社交网络上，这杯奶茶就已经实现了它的唯一价值。
在Instagram上爆红一时的独角兽星冰乐，没有一头彩发还真装不了这个哔——
可是，想利用奶茶加入秀晒炫大军并不容易。
即便在数小时的排队过程中搞清楚了冷萃知秋多肉车厘芝芝莓果究竟是些什么鬼，你也难保不会在店员茶底要金凤还是四季春奶盖要咸蛋黄还是浓雾芝士要不要分杯装等问题中败下阵来。
站在柜台前，大脑飞速运转，你还是进退两难。这份焦灼，似乎成了奶茶消费过程中最刺激的一环。
怎么说呢，奶茶江湖，是喜新厌旧者的天下。老人家如路sir我，已经跟不上了。
说到底，喜茶和奈雪撕逼，还是为了吸引你的注意力。
在这个信息爆炸的时代，太多品牌信息会被我们自动过滤掉。如何在我们的脑海中留下印象甚至深深扎根，是品牌们绞尽脑汁想达到的目标。
如果你想识破广告商们的营销套路，或者为你的产品起一个好名字，不妨听听路sir向你推荐的《定位》一书。
这本被称为史上百本最佳商业经典第一名的书，通过新观念改变了人们满足需求的旧有营销认识，开创了胜出竞争的营销之道。
听完这本书，或许你就会理解大家对貌美不好喝的奶茶欲罢不能的原因了。
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撰文|Hedwig
编辑|阿柒
排版|Hedwig
封面|baodao.bobi.tw
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这年头喝奶茶
谁不是喝个名号啊~