阳春面用黑胡椒还是白胡椒

小科普 178

今天跟大家分享酒店阳春面的做法,喜欢吃面条的记得收藏,好吃营养,做法简单。

取一个碗,加入熬好的酱油,文章最后会把酱油配方公布。

白胡椒粉或者黑胡椒都可以,这个看个人口味

自制葱油,老铁看我的视频里面有葱油的熬制方法

香菜不喜欢的可以不发,这个季节可以放点大蒜花

冲入开水,阳春面用的开水而不是鸡汤或者高汤

水开面条下锅,喜欢软的可以多煮一会儿,看个人喜欢

看似平淡无奇的一碗汤,面条好不好吃全在这碗汤里面。

最后把煮好的面条捞到碗里就可以开吃了。

面条酱油配方文章最后分享给大家,黄豆酱油就是黄豆发酵的酱油,阳春面全国各地的做法都不一样,或许南方做的要清淡一点,北方做法要口重一些。其实做阳春面主要是汤汁,调汤汁是最关键的一步,以上是我们南方做阳春面的详细做法分享给大家,希望对大家有所帮助,如果有空你们也来试试吧!还有什么其他好的做法可以在评论区留言,我们探讨一下。

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