将野菜拌上大米粉，配上佐料，装碗上甑，猛火蒸熟，蒸出的菜肴粉香扑鼻……在湖北仙桃市沔街李和鸣大师工作室，湖北省非物质文化遗产传承人李和鸣对游客们讲述沔阳三蒸的起源。
7月2日，由仙桃市人民政府主办、仙桃市文化和旅游局承办的2020漫游田园水乡·寻味人间仙桃文化旅游活动在湖北省仙桃市启幕。来自五湖四海的旅游大咖、旅行商及各级新闻媒体代表走进仙桃，在两天时间里，领略水乡遗韵，探寻饕餮江湖，感受非遗技艺，共商仙桃旅游文化发展。
梦里水乡。谢小琴摄
百里排湖因千里送鹅毛的传说令人神往。沔阳小镇依托百里排湖生态，向人们展示着江汉平原独特的沔水风情。烟雨迷蒙、荷香阵阵、绿意盎然……游客漫步小镇，体味独特的古典与清幽。
爷爷踏过的水车，奶奶用过的纺花车；爸爸穿过的蓑衣，妈妈戴过的细篾斗笠；儿时骑在牛背上吹过的呜嘟，在谷场上抽打的陀螺；过年过节看到的狮子、龙灯、采莲船、皮影戏、花鼓戏、三梆鼓……梦里水乡文化旅游区折叠时空场景，再现乡土记忆，唤醒浓郁乡愁。游客们漫步梦里水乡文化旅游区，感受水乡田园蛙鸣虫啁，探访传统村落乡愁印迹，于曼妙音乐中醉情花蝶共舞。
雕花剪纸技艺展示。 谢小琴摄
仙桃是享誉全国的沔阳三蒸之乡，在这里，游客们跟随李和鸣大师探寻沔阳三蒸的奥秘，品味肉质鲜美的仙桃黄鳝在蒸、炒、爆、炸、炖等烹饪方式上的极致想象。这里也是楚文化的发祥地之一，民间文艺百花齐放。邓氏麦秆画、仙桃贝雕、沔阳雕花剪纸……每一件作品的背后都是匠人们专注、执着和热爱的精神传承。
当晚的人间仙桃·梦里水乡旅游推介会上，仙桃市文化和旅游局代表向现场嘉宾介绍了仙桃独特的旅游资源。
据了解，近年来，仙桃市紧扣绿色崛起、水乡田园主题，围绕水和田做文章，整合旅游资源，旅游产业呈现百花齐放局面。如今，仙桃市一江（汉江）两沔（沔街、沔城）三湖（排湖、沙湖、五湖）四带（沔西乡村休闲旅游带、环排湖旅游带、沔东红色旅游带、沔南沙湖湿地旅游带）旅游发展空间布局已然成型。仙桃将养生和旅游相结合，打造旅游新业态，休闲养生游成为疫后旅游业新生的重要支点。（光明日报全媒体记者夏静 通讯员谢小琴、黄晶）