中国拥有五千年悠久的历史，在如此长的时间里，有很多看似很随意的规定其实蕴含着很深刻的道理。就拿我们一日三餐都会用到的筷子来说。虽然只是非常简单的两根小细棒，但它有挑、拨、夹、拌、扒等功能。在古代，当时筷子有特殊的用法，羹之有菜者用梜，其无菜者不用梜。

一根筷子在传统文化中，也暗含乾坤。

筷子一头圆、一头方，圆的象征天，方的象征地，对应天圆地方。这是中国人对世界基本原则的理解。除了形状，长度一般是讲究7寸6分，这是为何？筷子的标准长度是七寸六分，有人说，这代表人有七情六欲，以示与动物有本质的不同。

一双筷子寓意太极和阴阳，饱含中国哲学

筷子是两根，称呼却是一双。在餐厅里呼唤服务生拿一双筷子吧，那肯定是中国人；如果说拿两根筷子吧，那一定是外国人。那为什么要这样称呼呢?

有这样一种说法:这里面有太极和阴阳的理念。太极是一，阴阳是二;一就是二，二就是一;一中含二，合二为一。这是中国人的哲学。

古代定十六两为一斤，我们知道，过去人们常用半斤八两来形容两个事物是一样的。因为我们祖先使用的秤是十六两为一斤，所以半斤和八两就是一样的。那么老祖宗为什么定十六两为一斤呢?

一个经典的说法是：古人观察到北斗七星、南斗六星，再加上旁边的福、禄、寿三星，正好是十六星。北斗七星主亡、南斗六星主生，福、禄、寿三星分别主一个人一生的福、禄、寿。所以这十六星在天上看着人的一切，预示着：人在做，天在看。

据说做买卖的人，如果短斤少两，会受到惩罚。卖东西少给人一两，福星就减少这个人的福；少给二两，禄星就给这个人减禄；要少给三两，寿星就给这个人减寿。古代人就流传着人在做，天在看的说法，这让人怀有敬畏之心，不敢做昧良心的事。可见，这些事、这些物细细品来，皆人情学问，凝结了许多前人的智慧。

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