烤羊肉的做法和配方(空气炸锅烤羊肉的做法和配方)

小科普 130

每到夏天就喜欢撸串,喝小啤酒!自己买放心肉在家一样吃美味!

难度:切墩(初级)

主料

羊里脊400g孜然粉2勺孜然粒2勺盐适量淀粉1勺生抽1勺鸡精少许玉米油(或其它植物油)2勺

九阳空气炸锅之~孜然羊肉的做法步骤

1. 先将羊肉洗干净,用厨房纸吸干水份,切成小块,和平时吃的羊肉串大小差不多就可以,放入所有调料腌半小时左右

2. 空气炸锅200度预热

3. 再将腌好的羊肉倒入炸锅中,均匀的铺满锅的底部

4. 然后再将炸锅温度设定200度,炸10分钟即可!

5. 炸好的孜然羊肉,~(≧▽≦)/~很香啊!如果切的羊肉丁大了,可以根据情况加3分钟左右,并把羊肉翻个过,让它受热均匀一些就好了!(注意羊肉的时间不易过久,嫩嫩的才好吃!

小贴士

我的材料用量勺是指吃饭用的小勺,其实可以根据自己的口味增减调味料,比如辣椒粉也有很多人喜欢可以加!

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